Автоклав побутовий гвинтовий Лан 8 банок нержавіюча сталь

Автоклав - це спеціальний пристрій, який використовується для консервування продуктів, таких як м'ясо, риба, овочі та фрукти шляхом нагрівання їх до високої температури та тиску усередині герметичної камери.

Автоклав - герметичний пристрій для здійснення технологічної обробки речовин у герметичній посудині під впливом підвищених температур та надлишкового тиску.

Автоклав призначений для роботи в домашніх умовах:

• як стерилізатор харчових продуктів для стерилізації та консервування м'яса, птиці, риби, овочів, фруктів, соків, компотів, паштетів та інших продуктів у натуральному соку без застосування консервантів, розфасованих та закупорених сирими у скляні банки.

Високотемпературні режими стерилізації дозволяють:

• надійно знищувати бактерії, що є в консервованих продуктах;
• зменшити час термообробки, що підвищує якість продукції, що консервується;
• збільшити термін зберігання продукції.

Автоклав зазвичай має велику камеру із нержавіючої сталі, яка може містити велику кількість продуктів для обробки. Пристрій оснащений системою автоматичного контролю температури та тиску, що дозволяє точно керувати процесом консервування.

У процесі роботи автоклава продукти розміщуються в банки або контейнери, які потім розміщуються в камері пристрою. Потім камера герметично закривається, і починається процес нагрівання та підтримки високого тиску всередині камери. Це дозволяє знищити всі бактерії, віруси та інші мікроорганізми у продуктах, забезпечуючи безпечне та тривале зберігання.
Автоклав має високу продуктивність і може використовуватися як для домашнього, так і для комерційного використання. Він є незамінним пристроєм для забезпечення безпеки та збереження якості консервованих продуктів.

Як працювати з автоклавом?

• Готуємо продукти для консервації та закладаємо у банки.
• Закриті банки встановлюємо в автоклав та заливаємо водою.
• Щільно закриваємо кришку і вмикаємо нагрівання.
• Після закінчення роботи відключаємо нагрівання та охолоджуємо ємність.

Що ви отримаєте після покупки автоклаву:

• Економія часу та сил. Вам більше не буде потреби витрачати на консервування цілий день.
• Гарантія якісного продукту. Висока температура, тиск і герметичність банки виключають можливість потрапляння та розмноження бактерій, при цьому продукт залишається настільки ж смачним і корисним.
• Ви запобігаєте можливості опіки. Процес відбувається всередині, а готовий продукт ви отримуєте охолодженим.
• Відпадає потреба стерилізації. В автоклаві цей процес відбувається без вашої участі.
• Більший термін зберігання. Консерви, приготовлені в умовах наближених до заводських, забезпечують триваліший термін зберігання.
• Мобільність. Автоклав не стаціонарний апарат, тому його можна використовувати вдома, на дачі і навіть на природі.

Комплектація:

• Запобіжний клапан 6 бар – 1 шт.
• Манометр 6 бар – 1 шт.
• Термометр 150 ° C - 1 шт.
• Кришка автоклаву – 1 шт.
• Корпус автоклаву – 1 шт.
• Ґрати на дно автоклава – 1 шт.
• Кільце ущільнювача – 1 шт.
• Ніпель – 1 шт.
• Інструкція – 1 шт.